Começo o texto de hoje com uma pergunta: você sabe qual é o órgão mais importante para o nosso sistema imunológico? A resposta pode ser surpreendente para algumas pessoas: é o intestino! É ele o responsável por defender o organismo de agentes agressores, sejam eles microorganismos ou substâncias tóxicas.
Há várias décadas, os imunologistas mostraram que a mucosa do intestino aloja a maior coleção de células imunes do corpo e que estas estão em atividade contínua, intensa e silenciosa: aproximadamente 70% das células desse sistema estão abrigadas ao longo do trato intestinal. Por isso, ter um intestino saudável é uma condição essencial para fortalecer a sua imunidade e combater doenças.
Inclusive, em tempos de Covid-19, é importantíssimo ressaltar que pessoas que sofrem com disfunções intestinais são mais propensas a episódios de doenças infecciosas comuns, como a gripe. Então, com um vírus tão perigoso ainda à solta, é preciso cuidar do intestino como nunca!
Para se ter uma dimensão da importância disso, pesquisadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, já afirmaram que o funcionamento intestinal é responsável por regular todo o sistema do corpo e deve ser considerado, no âmbito de saúde, muito mais que doenças cardíacas, cânceres e diabetes.
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Como fortalecer o seu sistema de defesa
A primeira dica para fortalecer a imunidade natural e mantê-la em boa forma é trabalhar para minimizar a presença e a influência do estresse e da fadiga. Muitas vezes isso não é fácil, eu sei. Mas é possível recorrer a alguns “truques” que podem trazer esse resultado.
Um deles é a atividade física, que além de todos os outros milhares de benefícios, ainda libera várias substâncias na corrente sanguínea que aumentam a sensação de prazer e bem estar. A principal delas é a endorfina, substância natural produzida pelo cérebro durante e pós-exercício físico que é considerada um analgésico natural. Ela reduz o estresse e a ansiedade, alivia as tensões e é usada até no tratamento de depressões leves.
Outro cuidado fundamental e imprescindível é prestar mais atenção ao que você come e bebe. Afinal, vários componentes da dieta têm ação direta nas células do sistema imune e podem modificar a resposta imunológica. O segredo é manter uma dieta equilibrada com uso de derivados lácteos enriquecidos por probióticos, que são as ”bactérias do bem” encontradas em alimentos fermentados.
Aí entram os iogurtes, queijo, chucrute, leites fermentados, kefir, kombucha e uma série de outros alimentos que, na medida certa, ajudam no equilíbrio da flora intestinal com o aprimoramento da resposta imunológica. Lembrando que o intestino também precisa de muita fibra (leguminosas, grãos, farelos e farinhas integrais, cereais, verduras, legumes e frutas) e água.
